発酵が好き

2024.5.より屋号を『発酵やR+』から『発酵が好き』へと変更し、実店舗を茅ヶ崎のラチエン通りに構え活動内容も広げていくことになりました。 麹で作る発酵調味料の販売やワークショップ。 発酵調味料で作るお惣菜やお漬物の販売などなど。 コンブチャの販売、ワークショップも従来通り継続します。